Tampilkan postingan dengan label Pare. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Pare. Tampilkan semua postingan

Jumat, 08 November 2013

Pepes Pare

Pepes Pare

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Bungkus
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 1 buah Pare, siangi dan iris tipis
- Garam secukupnya
- 1 buah Ikan Asin Peda, goreng dan suwir-suwir
- 4 buah Cabe Rawit Merah, biarkan untuh
- 1 sendok makan Minyak Goreng
- Daun Pisang dan Lidi secukupnya untuk membungkus

Bumbu Halus:
- 3 butir Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- 4 buah Cabe Merah
- 3 buah Cabe Rawit
- 1 cm Jahe
- 1/2 sendok teh Terasi, bakar
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya

Rabu, 17 Juli 2013

Oseng-Oseng Pare Teri


Oseng-Oseng Pare Teri

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 1/2 kg Pare, belah menjadi 2 lalu potong kecil-kecil
- Teri Medan secukupnya
- 8 butir Bawang Merah
- 5 siung Bawang Putih
- 1 buah Tomat, iris-iris
- 1 batang serai, memarkan
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 2 cm Jahe, iris tipis
- 2 buah Cabe Merah Besar, iris-iris
- 8 buah Cabe Rawit, iris-iris