Tampilkan postingan dengan label Oncom. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Oncom. Tampilkan semua postingan

Kamis, 24 Maret 2016

Bakwan Oncom

Bakwan Oncom
Bakwan Oncom

Bakwan Oncom

Resep Kuliner Enak ini untuk 25 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 250 gram Oncom, potong kasar
- 50 gram Kol, iris halus
- 25 gram Taoge
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
- 200 gram Tepung Terigu
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- Garam secukupnya
- 200 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Selasa, 08 April 2014

Tumis Oncom


Tumis Oncom

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 250 gram Oncom, tumbuk kasar
- 3 siung Bawang Putih, iris tipis
- 5 butir Bawang Merah, diiris tipis
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 1 lembar Daun Salam
- 1 batang Serai, memarkan
- 1 buah Cabe Merah Besar, buang biji dan potong serong
- 3 buah Cabe Hijau Besar, buang biji dan potong serong
- 4 buah Cabe Rawit, potong 2
- 2 tangkai Kemangi, petiki
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- 1 sendok makan Saus Tiram
- 125 ml Air
- Minyak Goreng untuk menumis

Selasa, 29 Oktober 2013

Pepes Oncom Teri Nasi


Pepes Oncom Teri Nasi

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Bungkus
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 175 gram Oncom, bakar dan cincang kasar
- 30 gram Teri Nasi, seduh air panas
- 40 gram Leunca
- 3 tangkai Daun Kemangi, petiki
- 6 buah Cabe Rawait Hijau, utuh
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 30 ml Santan Kental Instan
- Daun Pisang dan Lidi secukupnya untuk membungkus

Bumbu Halus:
- 4 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 2 buah Cabe Merah Keriting
- 1/2 sendok teh Gula Merah
- Garam secukupnya

Rabu, 31 Juli 2013

Bakwan Oncom


Bakwan Oncom

Resep Kuliner Enak ini untuk 24 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 250 gram Oncom, potong kasar
- 50 gram Kol,iris halus
- 25 gram Taoge
- 1 batang Daun Bawang, iris halus
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
- 2 buah Cabe Merah, buang bijinya dan iris halus
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 1 3/4 sendok teh Garam
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- 200 ml Air
- Minyak Goreng secukpnya untuk menggoreng