Resep ini untuk 12 Buah
Lama memasa kira-kira 20 Menit
Bahan:
- 2 bungkus Mi Instan Rasa Ayam Bawang, sisihkan bumbunya, rebus dan tiriskan
- 100 gr Udang Kupas, cincang halus
- 4 sendok makan Kacang Polong
- 150 gr Wortel, parut
- 1 batang bawang Perai, iris serong
- 1 butir telur Ayam, kocok lepas
- 3 sendok makan Tepung Terigu Protein Sedang
- 500 ml Minyak goreng
- Saus Sambal secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur udang, kacang polong, bawang perai dan wortel. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu dan telur, aduk rata.
3. Tambahkan mi instan dan bumbunya. Aduk hingga tercampur rata.
4. Panaskan minyak, masukkan 1 sendok sayur kecil adonan. Goreng hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan dengan saus sambal.
