Tampilkan postingan dengan label Labu Siam. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Labu Siam. Tampilkan semua postingan

Selasa, 22 Juli 2014

Lodeh Labu Siam Idul Fitri

lodeh labu siam
lodeh labu siam

Lodeh Labu Siam Idul Fitri

Resep KUliner Eank ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 500 gram Labu Siam, potong korek api
- 5 buah Cabe Merah, iris tipis
- 5 buah Cabe Hijau, iris tipis
- 1 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 cm Lengkuas, memarkan
- 1 batang Serai, memarkan
- 500 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa
- 500 ml Air
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus:
- 4 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 3 butir Kemiri, sangrai
- 5 buah cabe Merah Keriting
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1/4 sednok teh Jinten

Minggu, 09 Februari 2014

Sambal Goreng Labu Siam


Sambal Goreng Labu Siam

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 250 gram Labu Siam, potong korek api
- 100 gram Udang, kupas
- 5 buah Pete, potong 2
- 1 cm Lengkuas
- 1 lembar Daun Salam
- 600 ml Santan Kental
- 100 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Bumbu Halus:
- 3 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 4 buah Cabe Merah Besar
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya

Senin, 06 Januari 2014

Tumis Labu Siam


Tumis Labu Siam Istimewa

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama Memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 250 gram Labu Siam, potong korek api

- 150 gram Daging Sapi, potong dadu
- 3 butir Bawang Merah, iris tipis
- 3 siung Bawang Putih, iris tipis
- 2 buah Cabe Merah Keriting, iris serong
- 6 buah Cabe Rawit Hijau, iris serong
- 1 cm Lngkuas, memarkan
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 100 ml Air
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Senin, 02 Desember 2013

Tumis Labu Siam


Tumis Labu Siam

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 250 gram Labu Siam, potong korek api
- 3 butir Bawang Merah, iris tipis
- 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 1 buah Cabe Merah Besar, iris tipis serong
- 2 buah Cabe Rawit Hijau, iris tipis
- 1 cm Lengkuas
- 1/4 sendok teh Kaldu Bubuk
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- 100 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya, untuk menumis