Tampilkan postingan dengan label Daun Pakis. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Daun Pakis. Tampilkan semua postingan

Selasa, 20 Oktober 2015

Ca Pakis Teri

 
Ca Pakis Teri
Ca Pakis Teri
Ca Pakis Teri

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 800 gram Pakis Muda, siangi
- 3 butir Bawang Merah, iris tipis
- 1 siung Bawang Putih, iris tipis
- 2 buah Cabe Merah, iris serong tipis
- 60 gram Teri Ukuran Sedang, goreng
- Merica Bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Jumat, 24 Oktober 2014

Gulai Pakis


Gulai Pakis

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 300 gram Pakis, siangi
- 125 gram Udang, bersihkan
- 75 gram Petai, kupas dan potong 2
- 1 cm Lengkuas, memarkan
- 1 batang Serai, memarkan
- 1 lembar Daun Jeruk, iris kasar
- 1 buah Asam Kandis
- 750 ml Santan, dari 1/2 butir Kelapa
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Jumat, 17 Januari 2014

Gulai Daun Pakis

Gulai Daun Pakis


gulai daun pakis 

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 250 gram Daun Pakis Muda, siangi
- 20 lembar Daun Kemangi
- 400 cc santan cair
- 100 gr Teri, goreng
- 1 batang Serai, memarkan
- 1 cm Lengkuas, memarkan
- 2 buah Asam Kandis

Bumbu Halus:
- 5 buah Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 50 gram Cabe Merah
- 1 cm Kunyit
- 1 cm Jahe
- 1/4 sendok teh Terasi
- Garam secukupnya