Senin, 18 November 2019

Bolu Gulung Jeruk

Bolu Gulung Jeruk
Bolu Gulung Jeruk
Bolu Gulung Jeruk

Resep Kuliner Enak ini untuk 20 Potong
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 4 butir Telur, pisahkan bagian kuning dan putihnya
- 50 ml Minyak Goreng
- 35 ml Susu Kental Manis Putih
- 45 gram Madu
- 75 gram Tepung Terigu
- 40 gram Gula Bubuk
- Selai Jeruk secukupnya


Cara Membuat:
1. Kocok kuning telur dengan whisk hingga rata.
2. Tuangkan minyak goreng ke dalam kuning telur, kocok hingga rata.
3. Masukkan susu dan madu, kocok hingga rata.
4. Masukkan tepung terigu ke dalam adonan kuning telur. Aduk rata.
5. Di wadah terpisah, kocok putih telur dan gula bubuk dengan mixer hingga kaku.
6. Tuangkan kocokan putih telur ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk dengan spatula.
7. Tuangkan adonan ke dalam loyang, panggang selama kurang lebih 20 menit dengan suhu 180 derajat celcius.
8. Keluarkan bolu dari oven, olesi dengan selai jeruk, lalu gulung.
9. Setelah bolu dingin, potong-potong sesuai selera. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...