Senin, 23 September 2019

Bola Ubi Cokelat Lumer


Bola Ubi Cokelat Lumer

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit


Bahan:
- 1 kg Ubi
- 200 gram Cokelat Batang, potong dadu kecil
- 8 sendok makan Tepung Terigu
- 50 gram Susu Bubuk
- 2 sendok makan Susu Kental Manis
- 40 gram Gula Pasir
- 100 gram Tepung Panir, untuk lapisan


Cara Membuat:
1. Kukus ubi hingga matang, angkat dan haluskan. Dinginkan.
2. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan susu kental manis dengan ubi yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata. 
3. Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan coklat batang, bulatkan dan baluri dengan tepung panir. Lalukan hingga adonan habis.
4. Goreng bola ubi dengan api sedang hingga berwarna kuning kecemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...