Rabu, 20 Februari 2019

Telur Dadar Soun

Telur Dadar Soun

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 50 gram Soun, seduh, tiriskan dan potong-potong
- 5 butir Telur, kocok lepas
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 3 butir Bawang Merah, cincang kasar
- 2 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 buah Cabai merah Keriting, iris tipis
- 1/2 sendok makan Saus Tiram
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- 1/4 sendok teh Gula Pasir
- Garam secukupnya

- Minyak Goreng secukupnya, untuk mendadar


Cara Membuat:
1. Campur soun, telur, daun bawang, bawang merah, cabai, bawang putih, saus tiram, merica bubuk, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
2. Panaskan minyak goreng dalam teflon. Tuangkan adonan. Panggang di atas api kecil hingga setengah matang.
3. Balik. Tutup. Biarkan hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...