Senin, 26 November 2018

Tofu Goreng Tepung

Tofu Goreng Tepung

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit 

Bahan: 
- 4 buah Egg Tofu potong 1 cm

Bahan Pencelup: 
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang 
- 50 gram Tepung Beras 
- 30 gram Tepung Bumbu Serba Guna
- 2 buah Kuning Telur, kocok lepas 
- 350 ml Air Es 
- 3/4 sendok teh Garam 
- 3 tangkai Kucai, potong 1/2 cm 

Rabu, 14 November 2018

Jus Sirsat


Jus Sirsat

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 7 Menit

Bahan:
- 1 buah Sirsak yang matang, kupas dan pisahkan daging buah dari bijinya
- 3 sendok makan Gula Pasir
- 5 sendok makan Susu Kental Manis Putih
- 300 ml Air
- Es batu secukupnya

Selasa, 13 November 2018

Mie Goreng Aceh


Mie Goreng Aceh

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 70 Menit


Bahan:
- 500 gram mie kuning basah, seduh air panas, tiriskan
- 150 gram Daging Sapi
- 50 gram Udang Kupas
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 5 butir Bawang Merah, iris tipis
- 4 siung Bawang Putih, iris tipis
- 100 gram kulbis, iris tipis
- 1 batang Daun Bawang, potong - potong 
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 2 sendok teh Kecap Asin
- 1 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- 650 ml Air
- 4 sendok makan Minyak Goreng

Sabtu, 03 November 2018

Perkedel Tahu Balut Panir


Perkedel Tahu Balut Panir

Resep Kuliner Enak ini untuk 16 Buah
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 2 buah Tahu Putih, haluskan
- 100 gram Daging Cincang
- 1 butir Telur
- 4 sendok makan Tepung Roti
- 2 buah Wortel, potong kotak kecil
- 2 Batang Daun Bawang, iris halus
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Lada Bubuk