Jumat, 06 April 2018

Sambal Matah Pete

Sambal Matah Pete
Sambal Matah Pete
Sambal Matah Pete


Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 3 tangkai Pete, kupas dan bersihkan
- Cabe Rawit Campur, potong-potong
- 3 buah Tomat Hijau, potong dadu
- 10 siung Bawang Merah, iris tipis
- 5 lembar Daun Jeruk iris tipis
- 3 batang Serai, ambil bagian putihnya dan iris tipis

- 2 buah Jeruk Limau, ambil airnya
- 1 sendok teh Terasi, haluskan
- 6 sendok makan Minyak Goreng Panas
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya

Cara Membuat:
1. Campurkan cabe rawit, bawang merah, serai dan terasi hingga rata.
2. Masukkan tomat dan air jeruk limau.
3. Tambahkan pete, minyak goreng panas, garam dan gula pasir. Aduk hingga semua tercampur rata. Sajikan dengan nasi putih hangat.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...