Minggu, 15 April 2018

Lapis Cokelat

Lapis Cokelat
Lapis Cokelat
Lapis Cokelat


Resep Kuliner Enak ini untuk 25 Potong
Lama memasak kira-kira 90 Menit

Bahan:
- 250 gram Tepung Beras
- 4 sendok makan Tepung Sagu
- 4 sendok makan Bubuk Cokelat
- 900 ml Air
- 1 sachet Santan Instan
- 50 gram Gula Pasir
- 2 lembar Daun Pandan


Cara Membuat:
1. Didihkan santan, gula pasir, air, dan daun pandan. Aduk hingga rata dan masak hingga mendidih. Dinginkan pada suhu ruang.
2. Setelah dingin, masukkan tepung terigu dan tepung sagu, aduk hingga rata.
3. Bagi adonan menjadi dua bagian, satu bagian beri cokelat bubuk, lalu aduk rata. Dan satu bagian lagi biarkan putih.
4. Panaskan kukusan di atas api sedang, tuang dua sendok sayur adonan berwarna cokelat ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus selama 15 menit.
5. Jika sudah padat, tuang adonan yang putih. Begitu seterusnya, hingga adonan habis.
6. Untuk adonan yang terakhir, kukus selama 10 menit saja. Setelah matang, keluarkan adonan dari cetakan. Potong-potong dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...