Minggu, 25 Maret 2018

Putu Ayu Coklat Keju

Putu Ayu Coklat Keju
Putu Ayu Coklat Keju
Putu Ayu Coklat Keju


Resep Kuliner Enak ini untuk 14 Buah
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 100 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 25 gram Coklat Bubuk
- 125 gram Gula Pasir
- 100 ml Susu Coklat
- 1/2 sendok teh SP
- 2 butir Telur
- 1/2 sendok teh Baking Powder
- 1/2 sendok teh Pasta Coklat
- 200 gram Keju, parut


Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, baking powder dan coklat bubuk lalu ayak hingga halus. Sisihkan.
2. Mixer telur, tepung terigu dan SP mulai dari kecepatan rendah hingga telur berbusa, lalu pindah kecepatan tinggi hingga kental.
3. Masukkan campuran tepung terigu, mixer dengan kecepatan sedang. Masukkan susu cair, mixer hingga tercampur rata.
4. Oleskan sedikit minyak ke dalam cetakan putu ayu lalu masukkan sedikit keju parut. Tekan dan ratakan, hingga menutupi cetakan bagian bawah.
5. Masukkan satu sendok adonan putu ayu ke dalam cetakan. Kukus putu ayu selama 15 menit. Beri kain pada penutupnya, agar putu ayu tidak terkena tetesan air. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Putu ayu siap disajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...