Sabtu, 03 Maret 2018

Pepes Jamur Tiram

Pepes Jamur Tiram
Pepes Jamur Tiram
Pepes Jamur Tiram


Resep Kuliner Enak ini untuk 8 Bungkus
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 200 gram Jamur Tiram, suwir
- 2 butir Telur, kocok
- 1/2 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
- Daun Kemangi sucukupnya
- Daun Jeruk secukupnya
- Daun Pisang dan Lidi secukupnya untuk membungkus


Bumbu Halus:
- 5 butir Bawang Merah
- 5 buah Cabe Merah
- 2 batang Serai

Cara Membuat:
1. Campur  bumbu halus dengan telur kocok dan aduk rata.
2. Tambahkan garam dan gula. Masukkan suwiran jamur, daun kemangi dan daun jeruk. Aduk hingga rata.
3. Ambil daun pisang, masukkan 2 sendok adonan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
4. Kukus di atas api sedang selama 30 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...