Minggu, 11 Februari 2018

Bolu Kukus Mekar Ketan Hitam

Bolu Kukus Mekar Ketan Hitam

Bolu Kukus Mekar Ketan Hitam
Bolu Kukus Mekar Ketan Hitam

Resep Kuliner Enak ini untuk 45 Buah
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 450 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 100 gram Tepung Ketan Hitam
- 4 butir Telur
- 1/2 sendok teh Garam
- 400 gram Gula Pasir
- 1 sendok makan sp
- 1 sendok teh Baking Powder
- 450 ml Minuman Bersoda Manis


Cara Membuat:
1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan sp  sampai kaku selama kurang lebih 10 menit.
2. Tambahkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan baking powder sambil diayak bergantian dengan minuman bersoda sambil dikocok perlahan.
3. Sendokkan adonan ke dalam cetakan bolu kukus sedang yang sudah dilapisi dengan kertas.

4. Kukus selama kurang lebih 10 menit dengan api besar sampai matang. Angkat.
5. Keluarkan bolu kukus dari dalam cetakan, lalu sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...