Sabtu, 22 Juli 2017

Kue Leker


Kue Leker
Kue Leker
Kue Leker

Resep Kuliner Enak ini untuk 8 porsi
Lama memasak kira-kira 20 menit

Bahan:
- 100 gram Tepung Terigu,  ayak
-  1 butir Telur Ayam
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok makan Gula Pasir atau sesuai selera
- 1/4 sendok teh Vanili Bubuk
- Air secukupnya


Topping:
- Pisang  Raja,  iris tipis
- Susu Kental Manis Rasa Coklat
- Keju
- Meises coklat

Cara membuat:
1. Kocok telur ayam hingga mengembang atau sampai mengeluarkan sedikit busa.
2. Masukan vanili, garam, dan air. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.
3. Masukan adonan yang telah dikocok ke dalam wadah yang berisi ayakan tepung. Aduk adonan hingga merata, setelah itu diamkan adonan selama kurang lebih 15 menit.
4. Siapkan teflon, panaskan mentega secukupnya dengan api kecil. Masukan adonan leker secukupnya kedalam teflon lalu ratakan ke semua permukaan teflon.
5. Letakkan bahan isian. Pastikan untuk meletakannya secara rapi agar bentuk leker menjadi sempurna. Lipat kulit leker kemudian angkat dan letakkan dipiring saji.
6. Kue leker siap untuk disajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...