Selasa, 26 Juli 2016

Es Cendol

 
es cendol
es cendol
Es Cendol

Resep Kuliner Enak ini untuk 8 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan :
- 1 bungkus Tepung Hungkwe
- 1/2 butir Kelapa, parut dan ambil santannya dan rebus
- 250 gram Gula Merah
- Pewarna makanan warna hijau secukupnya
- Air secukupnya
- Es Batu secukupnya


Cara Membuat:
1. Masak tepung hungkwe dengan 1 gelas air dan pewarna hijau. Masak hingga adonan kental. Angkat.
2. Saring adonan pada saringan pembuat cendol yang bagian bawahnya telah diberi air dingin.
3. Rebus gula merah dengan 1/5 gelas air sampai gula agak kental. angkat dan sisihkan.
4. Masukkan cendol, gula merah dan santan ke dalam gelas, lalu tambahkan es batu secukupnya. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...