Selasa, 26 April 2016

Tumis Buncis Udang

Tumis Buncis Udang
Tumis Buncis Udang

Tumis Buncis Udang

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 125 gram Buncis, potong-potong
- 100 gram Udang Kupas
- 1/2 buah Bawang Bombay, cincang Kasar
- 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- 3 buah Cabe Merah Besar, iris serong tipis
- 3 buah Cabe Hijau Besar, iris serong tipis
- 1 lembar Daun Salam
- 1 cm Lengkuas
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan Saus Tiram
- 75 ml Air
- Minyak Goreng untuk menumis
- 1 batang Daun Bawang, potong 1 cm


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan  bawang putih hingga harum.
2. Masukkan cabe hijau, cabe merah, daun salam dan lengkuas, aduk rata.
3. Masukkan buncis dan tuangkan air. Masak hingga buncis setengah matang.
4. Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.
5. Tambahkan garam, saus tiram dan daun bawang. Aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...