Rabu, 03 Februari 2016

Resep Misoa Kuah Oyong Sederhana

Resep Misoa Kuah Oyong Sederhana

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 300 gram Misoa, seduh dengan air panas dan tiriskan
- 2 siung Bawang Putih
- 3 buah Oyong/Gambas, potong-potong
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 1 batang Seledri, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- 500 ml Air
- Bawang Merah Goreng secukupnya, untuk taburan
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan air dan oyong/gambas, biarkan hingga air mendidih.
3. Masukkan telur kocok, tambahkan garam, merica bubuk dan seledri. Masak hingga matang. Angkat.
4. Siapkan piring saji, masukkan misoa dan siram dengan kuah oyong.
5. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...