Kamis, 03 September 2015

Bakso Sapi Masak Pedas

Bakso Sapi Masak Pedas

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 250 gram Bakso Sapi, potong 4 bagian
- 10 biji Petai, belah 2
- 20 ml Air Asam Jawa
- 50 ml Air
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya, untuk menumis


Bumbu Halus:
- 5 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 5 buah Cabe Merah Keriting

Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan bakso sapi, aduk rata.
3. Tuangkan air dan air asam jawa, aduk-aduk.
4. Tambahkan petai, garam dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...