Senin, 21 September 2015

Resep Minyak Ayam Untuk Mie Ayam

Resep Minyak Ayam Untuk Mie Ayam

Resep Kuliner Enak ini untuk
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 50 gram Kulit Ayam
- 2 siung Bawang Putih, memarkan
- 1 cm Jahe, memarkan
- 1/4 sendok teh Merica Butiran, memarkan
- 1/8 sendok teh Ketumbar, memarkan
- 100 ml Minyak Sayur

Jumat, 18 September 2015

Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang
Mie Celor Palembang

Mie Celor Palembang

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 55 Menit

Bahan:
- 250 gram Mie, rebus
- 400 gram Udang Jerbung, kupas
- 1 sendok teh Air Jeruk Limau
- 150 gram Taoge, seduh
- 5 tangkai Daun Kucai, potong 2 cm
- 4 butir Telur Ayam Rebus, kupas dan potong bulat tipis
- Bawang Merah Goreng, untuk taburan

Selasa, 15 September 2015

Resep Bumbu Sate Ayam Enak

bumbu sate ayam
bumbu sate ayam

Resep Bumbu Sate Ayam Enak

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 150 gram Kacang Tanah Goreng, haluskan
- 5 sendok makan Kecap Manis
- 350 ml Air
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis

Senin, 14 September 2015

Sate Klopo

 
sate klopo
sate klopo
Sate Klopo

Resep Kuliner Enak ini untuk 16 Tusuk
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 400 gram Daging Sapi, potong dadu
- 1/2 buah Kelapa Tua, parut memanjang
- 1 butir Telur Ayam, kocok lepas
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Lontong secukupnya
- 16 buah Tusuk Sate

Bumbu Halus:
- 1 siung Bawang Putih
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 sendok teh Ketumbar
- 2 cm Kunyit, kupas

Sabtu, 12 September 2015

Cah Sosis Jagung Manis

Cah Sosis Jagung Manis

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 6 buah Sosis, potong-potong
- 175 gram Jagung Manis, pipil
- 50 gram Kacang Polong
- 1 buah Bawang Bombay, iris tipis
- 1 siung Bawang Putih, cincang kasar
- 1/2 buah Paprika Merah, iris memanjang
- 100 ml Saus Tomat
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- 1 sendok teh Air Jeruk Nipis
- 200 ml Air Kaldu

Minggu, 06 September 2015

Sop Iga Sapi

 
Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 75 Menit

Bahan:
- 500 gram Iga Sapi
- 2 buah Kentang, potong 1x1 cm
- 2 buah Wortel, potong 1x1 cm
- 3000 ml Air
- 3 siung Bawang Putih, memarkan
- 1 batang Daun Bawang , iris halus
- 1 butir Kapulaga
- 3 butir Cengkeh
- 1 sendok teh Pala Bubuk
- 1/2 sendok teh Lada Bubuk
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya, untuk menumis
- Bawang Goreng secukupnya, untuk taburan

Kamis, 03 September 2015

Bakso Sapi Masak Pedas

Bakso Sapi Masak Pedas

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 250 gram Bakso Sapi, potong 4 bagian
- 10 biji Petai, belah 2
- 20 ml Air Asam Jawa
- 50 ml Air
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya, untuk menumis