Kamis, 11 Juni 2015

Tumis Daging Nanas

tumis daging nanas
tumis daging nanas

Tumis Daging Nanas

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 250 gram Daging Sapi, potong dadu
- 1 buah Nanas, potong dadu
- 2 buah Cabe Merah Besar, buang bijinya dan iris halus
- 1 batang Kucai, iris halus
- 1 sendok makan Air Jahe parutan
- 1 sendok teh Kecap Asin
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 1/4 sendok teh Kaldu Bubuk
- Gula Pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- 1 sendok makan Tepung Maizena, larutkan dengan sedikit air
- 200 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis daging hingga berubah warna.
2. Masukkan nanas dan cabe merah besar. Aduk rata.
3. Masukkan air, kecap asin, merica bubuk, kaldu bubuk, gula pasir, garam dan air jahe. Masak hingga mendidih.
4. Tuangkan larutan maizena, masak hingga matang.
5. Masukkan kucai, aduk-aduk dan angkat. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...