Selasa, 30 Desember 2014

Tahu Isi Ayam Suwir Super Nikmat

Tahu Isi Ayam Suwir Super Nikmat

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 15 buah Tahu, belah tengahnya
- 200 gram Ayam Suwir
- 1 cm Lengkuas, memarkan
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai, memarkan
- 100 ml Santan
- Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus:
- 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- 2 butir Bawang Merah, iris tipis
- 1 buah Cabe Merah Besar
- 1 sendok teh Terasi
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan serai hingga harum.
2. Masukkan Ayam suwir, aduk rata. Masukkan santan, masak hingga matang dan air menyusut.
3. Masukkan suwiran ayan ke dalam tahu. Lakukan hingga habis.
4. Panaskan minyak goreng, goreng tahi isi ayam suwir hingga berwaran kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan selagi panas.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...