Senin, 08 Desember 2014

Bihun Goreng Sederhana


Bihun Goreng Sederhana

Bahan:
- 400 gram Bihun, rendam air hangat
- 20 gram Kulbis, iris halus
- 20 gram Sawi Hijau, potong-potong
- 4 siung Bawang Putih, cincang halus
- 1 batang Daun Bawang, iris serong
- 1 batang Seledri, iris halus
- 1 butir Telur, buat orak-arik
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 50 ml Air
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya


Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kulbis dan sawi. Aduk-aduk. Tuangkan air, masak hingga sayuran setengah matang.
2. Masukkan bihun, daun bawang, seledri dan telur orak-arik. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan kecap manis, garam dan merica bubuk. Aduk hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.
4. Sajikan bihun goreng dengan taburan bawang merah goreng di atasnya.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...