![]() |
Keripik Bekicot |
Keripik Bekicot
Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit
Bahan:
- 250 gram Daging Bekicot, iris tipis
- Minyak Goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 2 butir Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1 cm Jahe
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 buah Mata Asam
- Garam secukupnya
Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit
Bahan:
- 250 gram Daging Bekicot, iris tipis
- Minyak Goreng secukupnya
Bumbu Halus:
- 2 butir Bawang Putih
- 3 butir Kemiri
- 1/2 sendok teh Ketumbar
- 1 cm Jahe
- 1 lembar Daun Jeruk
- 1 buah Mata Asam
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
1. Campur irisan daging dengan bumbu halus. Diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.
2. Jemur daging bekicot yang telah dicampur dengan bumbu di bawah sinar matahari langsung (usahakan sekali jemur sudah kering).
3. Goreng bekicot hingga kering. Angkat dan tiriskan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar