Kamis, 30 Oktober 2014

Daging Balado Cabe Hijau


Daging Balado Cabe Hijau

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 250 gram Daging Sapi, potong tipis melebar dan rebus hingga matang
- 1/2 sendok makan Air Jeruk Nipis
- 8 buah Cabe Hijau Keriting, tumbuk kasar
- 5 butir Bawang Merah, tumbuk kasar
- 3 siung Bawang Putih, tumbuk kasar
- 1 buah Tomat Hijau, potong-potong
- 1 lembar Daun Jeruk, iris halus
- Garam secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan Cabe, tomat, daun jeruk dan garam. Aduk rata.
3. Masukkan garam, air jeruk nipis dan daging. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...