Selasa, 09 September 2014

Nugget Ayam


Nugget Ayam

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 250 gram Daging Ayam, cincang halus
- 2 lembar Roti Tawar Tanpa Pinggiran, rendam hingga lunak dan peras
- 3 siung Bawang Putih, haluskan
- 1 butir Telur Ayam
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya


Bahan Pelapis:
- 75 gram Tepung Roti
- 1 butir Telur, kocok lepas

Cara Membuat:
1. Campur daging ayam cincang dengan roti tawar, bawang putih, telur, garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi dengan minyak goreng, ratakan.
3. Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
4. Potong-potong nugget sesuai selera, kemudian celupkan ke dalam telur lalu gulingkan pada tepung roti.
5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng nugget hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
6. Sajikan dengan saus sambal.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...