Sabtu, 16 Agustus 2014

Es Kopyor Agar-Agar

 
Es Kopyor
Es Kopyor
Agar-Agar
Es Kopyor Agar-Agar

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 1 bungkus Agar-Agar Bubuk Putih
- 1200 ml Santan Kental
- 100 gram Gula Pasir
- 1 sendok teh Vanili
- Garam secukupnya
- Sirup Cocopandan warna merah secukupnya
- Es Batu secukupnya


Cara Membuat:
1. Campur santan kental dan agar-agar bubuk, aduk hingga rata kemudian didihkan.
2. Masukan gula pasir dan garam, masak kembali hingga seluruh bahan tercampur rata.
3. Siapkan wadah yang telah di isi dengan es batu, kemudian tuangkan campuran agar-agar yang masih panas tersebut pada es batu sedikit demi sedikit hingga berubah menjadi gumpalan-gumpalan seperti daging kelapa muda.
4. Masukkan sirup ke dalam campuran es batu tadi, dan Es Kopyor siap untuk disajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...