Rabu, 20 Agustus 2014

Bongko Menir

Bongko Menir
Bongko Menir

Bongko Menir

Resep Kuliner Enak ini untuk 12 Porsi
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 250 gram Menir Beras
- 1250 cc Santan Kental
- 1 lembar Daun Pandan
- 1/2 sendok makan Garam
- Daun Pisang dan lidi secukupnya untuk membungkus


Cara Membuat:
1. Kukus menir beras hingga setengah matang. Sisihkan.
2. Rebus santan, garam, dan daun pandan hingga kental, angkat.
3. Bungkus 3 sendok makan beras menir, tambahkan 3 sendok makan santan, lalu kukus selama 25 menit hingga matang, angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...