Jumat, 13 Juni 2014

Bengkoang Goreng


Bengkoang Goreng

Resep Kulienr Enak ini untuk  Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 3 buah Bengkoang, potong dadu
- 1 butir Telur, kocok lepas
- 6 sendok makan Tepung Terigu
- 2 sendok makan Tepung Beras
- 1 sendok makan Tepung Tapioka
- 1/4 sendok teh Garam
- Gula Pasir secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng


Cara Membuat:
1. Campur telur, tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka, aduk hingga rata.
2. Tambahkan garam, gula pasir dan air secukupnya, hingga adonan menjadi kental. Aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan potongan buah bengkoang ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng, sendokkan bengkoang yang telah tercampur dengan adonan tepung. Goreng bengkoang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Sajikan Bengkoang Goreng selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...