Kamis, 15 Mei 2014

Resep Sayur Belutru


Resep Sayur Belutru

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 2 buah Belutru/Gambas, potong-potong
- 4 lembar Sawi Putih, potong tipis
- 1 buah Wortel, potong korek api
- 3 siung Bawang Putih, iris tipis
- 1 butir Telur
- 1 tangkai Seledri, iris halus
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- 1/2 sendok teh Kaldu Bubuk
- 600 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya
- Bawang Merah Goreng secukupnya untuk taburan


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan belutru, sawi putih dan wortel, aduk-aduk.
3. Tuangkan air, masak hingga mendidih. Masukkan telur.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan seledri.
5. Masak hingga matang. Angkat.
6. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...