Jumat, 04 April 2014

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan
tempe mendoan

Resep Kuliner Enak ini untuk 20 Buah
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 300 gram Tempe, potong tipis lebar
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 250 cc Air
- 2 batang Daun Bawang, iris halus
- Minyak Goreng secukupnya

Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 2 butir Kemiri
- 1 cm Kencur
- 1 cm Kunyit
- Garam secukupnya


Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, air, daun bawang dan bumbu halus. Aduk hingga rata.
2. Celupkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sebentar hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.
3. Sajikan selagi hangat dengan cabe rawit.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...