Senin, 21 April 2014

Sate Ulir Daging Sapi

Sate Ulir Daging Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 250 gram Daging Sapi Has Dalam, iris tipis memanjang
- 4 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- 100 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis
- Tusuk Sate secukupnya

Bumbu Halus:
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 1/4 sendok teh Jinten
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk


Cara Membuat:
1. Tusukkan daging pada tusuk sate dengan cara diulir. Lakukan hingga daging habis. Sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging sapi yang telah ditusukkan pada tusuk sate. Aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan air, masak hingga mendidih.
4. Masukkan garam dan kecap manis, masak hingga matang dan air menyusut. Angkat.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...