Sabtu, 01 Februari 2014

Bakmi Goreng Sedaap

Bakmi Goreng Sedaap

bakmi goreng sedaap

Resep Kuliner Enak ini untuk 2 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 125 gram Mie, rebus dan tiriskan
- 1 buah Wortel, potong korek api
- 50 gram Kulbis, iris halus
- 5 lembar Sawi Hijau, potong-potong
- 5 butir Bawang Merah, iris tipis
- 3 siung Bawang Putih, iris tipis
- 75 gram Daging Ayam, potong dadu
- 1 butir Telur, kocok lepas dan buat orak-arik
- 6 buah Bakso Sapi, potong 4
- 1 sendok makan Saus Tiram
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- Garam secukupnya
- Gula Pasir secukupnya
- Air secukupnya
- 1 sendok makan Minyak Wijen
- Bawang Merah Goreng secukupnya untuk taburan
- Minyak Goreng secukupnya


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
2. Masukkan bakso sapi, aduk sebentar. Tambahkan saus tiram, kecap manis, merica, garam, gula. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.
3. Masukkan wortel, kulbis dan sawi hijau. Aduk hingga setengah matang.
4. Masukkan mie dan telur orak-arik, masak hingga matang.
5. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...