Rabu, 08 Januari 2014

Resep Pancake Sederhana

Resep Pancake Sederhana

pancake sederhana 

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan :
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 200 ml Susu Cair
- 30 gram Margarin, lelehkan
- 100 gram Putih Telur
- 1/2 sendok makan Baking Powder
- 1/4 sendok teh Garam
- 25 gram Gula Halus


Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder, masukkan campuran susu cair dan margarin leleh sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam hingga setengah mengembang, masukkan gula sedikit demi sedikit sambil dikocok hingga mengembang. Kemudian tuang ke dalam campuran tepung terigu sambil terus diaduk perlahan-lahan hingga rata.
3. Panaskan pan anti lengket, olesi dengan margarin. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur lalu diamkan hingga berpori dan sedikit mengeras di pinggirnya. Angkat.
4. Pancake siap di sajikan sesuai selera.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...