Minggu, 12 Januari 2014

Oseng Tahu Bakso Sapi


Oseng Tahu Bakso Sapi

Resep Kuliner Enak ini untuk 3 Porsi
Lama memasak kira-kira 15 Menit

Bahan:
- 250 gram Tahu, potong dadu dan goreng setengah matang
- 6 buah Bakso Sapi, potong dadu
- 3 butir Bawang Merah, iris halus
- 2 siung Bawang Putih, iris halus
- 1 buah Cabe Merah Keriting, iris serong
- 3 buah Cabe rawit, iris serong
- 1 buah Tomat, potong-potong
- 1 cm Lengkuas, memarkan
- 2 1/2 sendok makan Kecap Manis
- Garam secukupnya
- 50 ml Air
- Minyak Goreng secukupnya untuk menumis


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum.
2. Masukkan cabe merah keriting, cabe rawit, dan tomat, aduk rata.
3. Masukkan tahu dan bakso sapi. Tambahkan kecap manis dan garam, aduk rata.
4. Tuangkan air, masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...