Jumat, 27 Desember 2013

Cake Kukus Rainbow

Cake Kukus Rainbow

cake kukus rainbow 

Resep Kuliner Enak ini untuk 24 Potong
Lama memask kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 275 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 7 butir Telur
- 300 gram Gula Pasir
- 250 gram Santan Kental Instan
- 2 sendok teh SP
- 1/2 sendok teh Esens Vanili
- Pewarna makanan warna merah, orange, kuning, hijau, biru dan ungu secukupnya
- Minyak Goreng secukupnya

Bahan Hiasan:
- 700 gram Buttercream
- Trinit warna warni secukupnya


Cara Membuat:
1. Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang. Masukkan tepung terigu, aduk perlahan hingga rata.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan hingga rata.
3. Tambahkan esens vanili, aduk perlahan hingga rata. Bagi adonan menjadi 6 bagian. Masing-masing beri dengan pewarna merah, orange, kuning, hijau, biri dan ungu.
4. Siapkan 6 buah loyang bulat dengan diameter 20cm. Olesi dengan sedikit minyak goreng.
5. Tuangkan masing-masing adonan ke dalam loyang. Kukus masing-masing ke dalam panci pengukus selama 15 menit hingga matang. Angkat. Keluarkan dari cetakan dan biarkan uap panasnya hilang.
6. Masukkan buttercream ke dalam plastik segitiga dengan spuit bintang. Ambil cake merah, olesi dengan buttercream, lalu tumpuk bagian atasnya dengan cake orange. Lakukan hingga cake habis.
7. Olesi seluruh permukaan cake dengn buttercreamn den hias dengan trinit warna warni di atasnya.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...