Jumat, 22 November 2013

Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 2 ikat Pokcoy, potong-potong
- 2 buah Tahu Putih potong dadu 2cm dan goreng
- 1 buah Bawang Bombay, cincang halus
- 2 siung Bawang Putih, cincang halus
- 2 sendok makan Saus Tiram
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 250 ml Air
- 1/4 sendok teh Kaldu Bubuk
- Garam secukupnya
- Merica Bubuk secukupnya
- 2 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis

Cara Membuat:
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masaukkan tahu, aduk rata.
2. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan air. Didihkan.
3. Tambahkan pokcoy, masak hingga mendidih dan matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...