Rabu, 13 November 2013

Semur Tahu Bakso


Semur Tahu Bakso

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 200 gram Tahu Putih, potong Kotak dan goreng setengah matang
- 12 butir Bakso Sapi
- 50 gram Soun, rendam air panas
- 4 butir Bawang Merah, iris tipis
- 3 siung Bawang Putih iris tipis
- 1/2 sendok teh Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Pala Bubuk
- 1/ sendok teh Gula Pasir
- 1 sendok teh Kaldu Sapi Bubuk
- 2 sendok makan Kecap Manis
- 500 ml Air
- 2 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuangkan air, biarkan mendidih, masukkan bakso sapi dan tahu, aduk rata.
2. Masukkan merica bubuk, pala bubuk, gula pasir dan kaldu sapi bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masukkan soun, aduk-aduk. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...