Sabtu, 30 November 2013

Lontong Isi Sosis


Lontong Isi Sosis

Resep Kuliner Enak ini untuk 8 Buah
Lama memasak kira-kira 70 Menit

Bahan:
- 250 gram Beras, cuci bersih
- 750 ml Santan, dari 1/2 butir Kelapa
- 2 lembar Daun Salam
- 1 1/4 sendok teh Garam
- 8 buah Sosis Sapi, goreng sebentar
- Daun Pisang dan Lidi secukupnya, untuk membungkus


Cara membuat:
1. Rebus santan, daun salam, dan garam hingga mendidih. Masukkan beras. Aduk rata hingga meresap.
2. Ambil selembar daun pisang. Beri sedikit nasi aron. Beri 1 buah Sosis, tutup hingga sosis terbalut nasi. Bungkus seperti lontong dan semat dengan lidi.
3. Kukus diatas api sedang selama 60 menit hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...