Selasa, 08 Oktober 2013

Ca Brokoli Ayam


Ca Brokoli Ayam

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 300 gram Brokoli, potong perkuntum
- 150 gram Daging Aym, potong dadu
- 2 siung Bawang Putih, iris tipis
- 1/4 sendok teh Garam
- 1/4 sendok teh Merica Bubuk
- 1/2 sendok teh Tepung Maizena
- 1 sendok teh Kecap Asin
- 1 sendok teh Saus Tiram
- Gula Pasir secukupnya
- Garam secukupnya
- 100 ml Air
- 2 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis


Cara Membuat:
1. Campur ayam dengan garam, merica bubuk dan tepung maizena. Aduk rata dan diamkan selama 15 menit.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. MAsukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Masukkan brokoli, kecap asin, saus tiram, gula pasir, garam dan air. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...