Minggu, 27 Oktober 2013

Bolu Kukus Isi Selai Strawbery


Bolu Kukus Isi Selai Strawbery

Resep Kuliner Enak ini untuk 26 Buah
Lama memasak kira-kira 40 Menit

Bahan:
- 275 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 225 gram Gula Pasir
- 3 butir Telur Ayam
- 125 ml Air Soda Manis
- 100 ml Susu Cair
- 1 1/2 sendok teh SP
- Pewarna Makanan warna merah muda secukupnya
- Esens Strawbery secukupnya
- 100 gram Selai Strawbery


Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, telur, gula pasir, air soda, susu cair, SP dan esens strawbery. Kocok menggunakan mixer denagn kecepatan tinggi hingga adonan kental.
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri 1 bagian adonan pewarna warna merah muda secukupnya, aduk rata. Dan satu bagian lain biarkan berwarna putih.
3. Letakkan paper cup dalam cetakan bolu kukus, tuang adonan warna putih dan adonan warna merah muda secara berselang seling hingga penuh.
4. Masukkan selai strawbery ke dalam plastik segitiga, gunting ujung plastik. Masukkan plastik segitiga yang berisi selai strawbery ke bagian tengah adonan bolu kukus. Tekan dan semprotkan selai strawbery di bagian dalam adonan bolu kukus.
5. Panaskan panci pengukus, kukus adonan selama 20 menit hingga matang. Angkat dan keluarkan dari dalam cetakan. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...