Jumat, 06 September 2013

Tahu Bacem


Tahu Bacem

Resep Kuliner Enak ini untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 400 gram Tahu Putih, potong sesuai selera
- 1 lembar Daun Salam
- Air secukupnya untuk merebus
- Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu Halus:
- 8 butir Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 1 sendok makan Ketumbar
- 2 cm lengkuas
- 150 gram Gula Merah
- Garam secukupnya


Cara Membuat:
1. Rebus air, bumbu halus dan daun salam ke dalamnya, Masukkan tahu aduk hingga rata.
2. Rebus hingga air menyusut. Angkat dan tiriskan.
3. Panaskan minyak, goreng tahu di atas api sedang hingga tahu berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
4. Sajikan selagi hangat.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...