Selasa, 24 September 2013

Muffin Jagung

Muffin Jagung

Resep Kuliner Enak ini untuk 15 Buah
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:

- 200 gram Jagung Manis Kaleng, tiriskan
 - 225 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 75 gram Tepung Terigu Protein Tinggi
- 3 sendok teh Baking Powder
- 1 sendok teh Garam
- 75 gram Keju Cheddar Parut
- 4 butir Telur Ayam
- 75 gram Gula Pasir
- 225 ml Susu Cair
- 100 gram Margarin, lelehkan


Cara Membuat:
1. Ayak semua tepung terigu, Campur dengan baking powder dan garam. Masukkan 150 gram jagung dan keju parut, aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dengan gula hingga rata. Tuangkan susu cair, aduk rata.
3. Masukkan campuran tepung terigu sambil diaduk hingga rata.
4. Masukkan margarin, aduk rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang telah di beri kertas cup. Taburi atasnya dengan sisa jagung manis.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...