Selasa, 20 Agustus 2013

Sayur Bening Bayam Jagung Telur

Sayur Bening Bayam Jagung Telur

Resep Kuliner Enak ini untuk 6 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
3 ikat bayam, ambil daunnya
6 telur ayam kampung
100 gram wortel, potong sesuai selera
2 buah jagung manis, masing-masing potong menjadi 3 bagian
3 butir bawang merah, diiris tipis
seiris temu kunci, memarkan
5 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
2.000 ml air
Kerupuk Beras secukupnya


Cara membuat:
1. Rebus telur ayam kampung sampai masak, kupas kulitnya.
2. Didihkan air. Masukkan bawang merah dan temu kunci. Rebus sampai harum.
3. Masukkan wortel dan jagung. Masak sampai empuk.
4. Tambahkan garam, dan gula pasir. Masak sampai mendidih.
5. Masukkan bayam. Masak sampai matang.
6. Angkat dan sajikan bersama telur yang sudah direbus tadi.
7. Tambahkan kerupuk beras sesuai selera

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...