Selasa, 13 Agustus 2013

Cenil Rainbow


Cenil Rainbow

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 45 Menit

Bahan:
- 275 gram Tepung Sagu
- 100 cc Air Mendidih
- 1/4 butir Kelapa, parut memanjang
- 1/4 sendok teh Garam
- 100 gram Gula Pasir
- Pewarna makanan warna Merah, Hijau dan Kuning secukupnya


Cara Membuat:
1. Campur kelapa parut dan garam, aduk rata. Kukus selama 15 menit. Sisihkan.
2. Ambil 1 sendok makan tepung sagu, cairkan dengan 2 sendok makan air dingin. Tuangi dengan 100cc air mendidih. aduk hingga kental. Angkat dan dinginkan.
3. Masukkan sisa tepung sagu, aduk hingga adonan dapat dibentuk.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Masing-masing beri warna merah, hijau dan kuning. Bentuk bulat panjang dengan ukuran 3cm.
5. didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibentuk hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan.
6. Gulingkan pada kelapa parut dan taburi dengan gula pasir. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...