Minggu, 04 Agustus 2013

Cantik Manis


Cantik Manis

Resep Kuliner Enak ini untuk 12 Bungkus
Lama memasak kira-kira 25 Menit

Bahan:
- 100 gram Sagu Mutiara
- 50 gram Tepung Hunkwe
- 100 gram Gula Pasir
- 500 ml Santan, dari 1 butir Kelapa
- 1/4 sendok teh Garam
- 1/8 sendok teh Vanili
- Daun Pisang secukupnya untuk membungkus


Cara Membuat:
1. Rebus sagu mutiara hingga matang dan bening, cuci dan tiriskan.
2. Cairkan tepung hunkwe dengan sebagian santan, sisihkan.
3. Rebus sisa santan dan garam hingga mendidih. Masukkan cairan tepung hunkwe, aduk rata. Masukkan gula pasir dan vanili, aduk terus hingga gula larut.
4. Masukkan rebusan sagu mutiara, aduk hingga tercampur rata. Angkat.
5. Siapkan daun pisang, sendokkan 2 sendok makan adonan. Gulung dan lipat kedua tepinya ke tengah, rapikan. Dinginkan.
6. Sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...