Rabu, 14 Agustus 2013

Brownies Pandan lapis Cokelat


Brownies Pandan Lapis Cokelat

Resep Kuliner Enak ini untuk 30 Potong
Lama memasak kira-kira 50 Menit

Bahan:
- 325 gram Tepung Terigu Protein sedang
- 200 gram Margarin
- 12 butir Telur
- 375 gram Gula Pasir
- 150 gram Cokelat Masak Putih, potong-potong
- 1 1/4 sendok teh Pasta Cokelat
- 3/4 sendok teh Pasta Pandan
- 1 1/4 sendok makan SP
- 1 1/4 sendok teh Baking Powder
- 3/4 sendok teh Garam


Cara Membuat:
1. Panaskan Margarin, matikan api. Masukkan potongan cokelat masak putih. Aduk hingga cokelat larut. Sisihkan.
2. Kocok telur, gula pasir, dan SP hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan garam sambil di ayak, aduk hingga rata.
3. Masukkan campuran margarin sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian tambahkan pasta cokelat dan satu bagian tambahkan pasta pandan. Aduk rata.
5. Tuangkan adonan cokelat pada loyang yang telah dialasi kertas roti tanpa dioles margarin. Kukus selama 20 menit di atas api sedang.
6. Tuangkan adonan pandan di atas brownies cokelat. Kukus kembali selama 20 menit di atas api sedang hingga matang.
7. Potong-potong brownies dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...