Sabtu, 06 Juli 2013

Tumis Tempe Belimbing Sayur


Tumis Tempe Belimbing Sayur

Resep Kuliner Enak ni untuk 4 Porsi
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 300 gram Tempe, potong dadu dan goreng setengah kering
- 4 buah Belimbing Sayur, potong-potong
- 2 cm Lengkuas, memarkan
- 2 cm Jahe, memarkan
- 4 lembar Daun Jeruk, buang tulang daunnya
- 200 ml Air
- 2 sendok makan Minyak Goreng untuk menumis

Bumbu Halus:
- 4 butir Bawang Merah
- 2 siung Bawang Putih
- 5 buah Cabe Merah
- 1 buah Belimbing Sayur
- 1 sendok teh Gula Pasir
- 1 sendok teh Garam


Cara Membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, daun jeruk dan belimbing sayur hingga harum.
2. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Masukkan tempe, aduk hingga rata.
3. Masak hingga kuah kesat. Angkat dan sajikan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...