Selasa, 16 Juli 2013

Resep Selai Sirsat


Resep Selai Sirsat

Resep Kuliner Enak ini untuk 640 Gram
Lama memasak kira-kira 20 Menit

Bahan:
- 1 kg Buah Sirsat Matang, belah
- 250 gram Gula Pasir
- 50 ml Air
- 1 sendok teh Esen Sirsat
- 3 tetes Pewarna Makanan Hijau


Cara Membuat:
1. Pisahkan daging dengan biji sirsat. Saring sirsat sambil ditekan-tekan agar sari buah dan seratnya terpisah.
2. Campur serat buah sirsat dan air dalam blender. Proses hingga lembut.
3. Masak jus sirsat, sari sirsat dan gula di atas api kecil hingga cairan habis dan kalis.
4. Tambahkan esen sirsat dan pewarna. Aduk rata. Angkat dan biarkan dingin.
5. Simpan dalam wadah kedap udara.
6. Selai sirsat siap untuk digunakan.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...