Senin, 08 Juli 2013

Es Sagu Mutiara Takjil


Es Sagu Mutiara Takjil

Resep Kuliner Enak ini untuk 5 Porsi
Lama memasak kira-kira 30 Menit

Bahan:
- 100 gram Sagu Mutiara
- 100 gram Nangka, iris memanjang
- 100 gram Sari Kelapa
- 100 ml Sirup Melon
- 500 gram Es Serut
- 500 ml Santan dari 1 butir Kelapa
- 50 garm Gula Pasir
- 2 lembar Daun Pandan
- 1/2 sendok teh Garam
- 1 sendok makan Tepung Maizena, larutkan dengan 1 sendok makan Air


Cara Membuat:
1. Rebus sagu mutiara hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Rebus santan, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, aduk hingga meletup-letup. Angkat.
3. Siapkan gelas, masukkan nangka, sagu mutiara dan sari kelapa. Tambahkan es serut dan sirup melon. Lalu tuang santan.
4. Sajikan untuk menu buka puasa anda.

Tidak ada komentar:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...